luni, 5 aprilie 2010

Cuburi cu cocos





Ingrediente:

Blat: - 5 oua
- 15 linguri zahar
- 15 linguri faiana
- 1 praf copt
- 15 linguri ulei
- coaja de lamaie rasa

Glazura: - 200 grame unt
- 200 grame zahar
- 1 cana lapte fierbinte
- cacao 3 linguri mari

Mod de preparare:

Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul, se adauga uleiul si apoi praful de copt stins cu putin otet, faina si coaja de lamaie rasa. Albusul se bate spuma si se amesteca cu 2 linguri zahar.
Compozitia se da la copt aproximativ 40 minute la 180 grade celsius.
Dupa ce s-a racit blatul se taie in cubulete.

Pentru glazura se topeste untul impreuna cu zaharul si se adauga laptele si cele 3 linguri de cacao.

Cuburile se scufunda prin glazura realizata si se dau prin nuca de cocos rasa.


Pofta buna.

4 comentarii:

  1. arata foaaaarte bine!!! le stiu si eu, facea mama de sarbatori tot timpul si se mancau primele. ce aparat foto ai?

    RăspundețiȘtergere
  2. sunt fericitul posesor al unui Panasonic FZ28, de curand l-am luat si sunt tare multumit de el, pana invat bine e ok, dupa aceea o sa urmeze unul si mai performant, dar toate la timpul lor.

    Mai nou incerc sa pozez preparatele cat de profesional pot, m-am documentat si acest tip de fotografie se numeste: Fotografia de produs

    RăspundețiȘtergere
  3. Olá;
    Felicidades!!!

    BRAZIL!!!

    www.pecadosdamesa.com.br

    RăspundețiȘtergere

Totalul afișărilor de pagină